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Frying Pan Recipe 平底鍋輕食料理:72道少油、健康、省工的零負擔料理。

售價:277


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詳細資料ISBN:9789869639415
叢書系列:好食光
規格:平裝 / 144頁 / 16K/ 19 X 26 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版
出版地:台灣
內容簡介  專為平底鍋量身打造的72道最受歡迎的料理!
  煎、煮、炒、炸、烤、一鍋到底
  一個人的料理、小家庭的家族料理到豪華大鍋菜
  迅速上手無須烤箱或其他鍋具
  囊括在日本都大受好評的料理

  日本知名食譜雜誌ORANGE PAGE專門為平底鍋設計的精心料理。
  做焗烤、燉飯→→材料依序加入即可完成!

  做炸雞→→超省油‧好酥脆
  煮義大利麵→→不用煮鍋,不用濾勺
  讓你愛上平底鍋料理的精華保存版!

  利用家家必備的平底鍋,不用侷限於沒烤箱沒空間,火候容易控制,而且美味度不減。

  品項豐富--奶油焗烤X煎包X煎鍋披薩X免燉咖哩X酥脆炸雞X甜點X巨無霸鍋菜,讓你一做就上手的好滋味!

  平底鍋做披蕯→→「從開始做到端上桌」只需40分鐘!
  用平底鍋做披薩的好處是可以輕輕鬆鬆想到就做。

  平底鍋煮義大利麵→→不用煮鍋,不用濾勺
  只要將麵條放進「湯汁」裡煮,煮到湯汁收乾即可。沒錯,不用瀝乾。

  平底鍋做炸雞→→超省油‧好清理
  用少少的油半煎半炸就可以把炸雞炸得外表酥脆、內在多汁。而且炸剩的油也只要用擦的就解決了。

  平底鍋做大甜點→→只需用鍋烤、用鍋蒸!
  做法簡單又超級好吃的平底鍋甜點就可以同時滿足這些貪心的願望。

  平底鍋做焗烤、燉飯→→間單手續不費工!
  只要想吃就可以馬上動手做,它已經完全變成一道家常料理了。

  重製書

 

詳細商品說明



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資料來源:博客來

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